I gcomparáid le gnáth-mhogaill sreinge, tá buntáistí ag baint le greillí barbeque cruach dhosmálta maidir le friotaíocht ard teochta agus friotaíocht creimeadh. Ocsaídíonn gnáthshreang go héasca agus meirgeann sé ag teochtaí arda, agus déanann cruach dhosmálta, trí eilimintí cosúil le cróimiam agus nicil a chur leis, scannán dlúth ocsaíd a d'fhéadfadh seasamh in aghaidh timpeallachtaí tais nó aigéadacha ar feadh i bhfad.
Ina theannta sin, cinntíonn an próiseas fíodóireachta plain dromchla réidh, ag laghdú greamaithe bia, agus tá a fhriotaíocht teocht 800 céim i bhfad níos mó ná riachtanais grilling traidisiúnta (tá an gnáth-theocht grill thart ar 200 - 300 céim), ag soláthar sábháilteachta do mheilt ardteochta, tapa. Tá an dearadh bosca 100 píosa oiriúnach d'úsáideoirí tráchtála a cheannach ar an mórchóir, ag laghdú an chostais in aghaidh na húsáide.